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Die Karte

Detailierte Informationen

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  • DESSRTS
  • Champagner oder Kir Royal Cup

    8.00€

  • Haus Cocktails mit Alkohol

    5.00€

  • alkoholische Fruchtcocktail

    3.50€

  • J & B Whisky

    5.00€

  • Chivas Whisky

    8.00€

  • Johnnie Walker Whisky

    5.50€

  • Whiskey Jack Daniels

    6.00€

  • Martini rot oder weiß

    4.50€

  • Ricard Pastis oder

    4.50€

  • Hafen

    4.50€

  • Champagne ( la bouteilles) 75cl De Saint Gall Premier cru

    45.00€

  • Thé noir Oolong de Fujiang

    2.50€

  • Infusion ou verveine

    2.50€

  • Thai Bier "Singha", chinesische Bier "Tsingtao"

    4.00€

  • Vittel, badoit 50CL

    3.00€

  • Vittel, badoit 1L

    5.00€

  • Coca-cola, orangina 33CL

    3.00€

  • Orangensaft

    3.50€

  • Iced Kokossaft, Mangosaft, Maracujasaft

    3.50€

  • vereist Sojamilch

    3.50€

  • Jasmin Tee / grüner Tee

    2.50€

  • Espresso

    2.00€

  • Café noisette

    2.50€

  • Café au lait glacé

    4.00€

  • Mei Gui Lu

    4.00€

  • Grand marnier 4CL

    5.00€

  • Cognac

    6.00€

  • Cognac Rémy Martin VSOP 4CL

    6.00€

  • Cointreau 4CL

    5.00€

  • Rotweine

    1 Bout

    1/2 Bout

  • höhere Boedeaux Fontbreuil , cabernets, merlot

    19.00€

    10.00€

  • Brouilly Crêt des Garanches, Sylvie Genin-Dufaître, Gamay

    23.00€

    13.00€

  • Saint -Emilion Grand cru Tour de ségur Domaine André Lurton

    30.00€

    16.00€

  • Vins de pays des Côtes Catalanes Canon du Maréchal-Domaine Cazes, vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique,syrah,merlot

    25.00€

    -

  • Médoc Château Lacombe Noaillac,Cabernet, sauvignon, merlot

    26.00€

    14.00€

  • Coteaux Bourguignons Le Renard- Château de Chamirey

    26.00€

    -

  • Margaux Grand Cru Classé Labastide Dauzac-André Lurton,Cabernet,Sauvignon,Merlot

    48.00€

    -

  • Côtes du Rhône domaine la Guintrandy agriculture biologique

    20.00€

  • Roséweine

    1 Bout

    1/2 Bout

  • Tavel Vallé du Rhône Les Mésillons - Armand Dartois

    20.00€

    16.00€

  • Les Baux de Provence Domaine Mas de la Dame

    24.00€

    13.00€

  • Bandol domaine l'olivette

    30.00€

    16.00€

  • côtes du Rhône domaine la Guintrandy agriculture biologique

    20.00€

  • Weißweine

    1 Bout

    1/2 Bout

  • Muscadet Sèvre&Maine

    16.00€

    10.00€

  • Vin de pays des Côtes Catalanes Canon du Maréchal - Domaine Cazes , muscat, viognier vin issu des l'agriculture biologique et biodynamique

    25.00€

    -

  • Mâcon Azé Domaine de la Garenne , chardonnay

    26.00€

    -

  • Chablis Vieilles Vignes Domaine La chablisienne, chardonnay

    30.00€

    16.00€

  • Sancerre Les Bonne Bouche Domaine Henri Bourgeois, Sauvignon

    30.00€

    16.00€

  • Weinkrug

    50 cl

    25 cl

  • Rot, Rose, weiß

    6.50€

    4.00€

  • VINS ROUGES

  • Bordeaux Supérieur Fontbreuil, cabernet, merlot

    4.50€

  • Brouilly Crêt des Garanches , sylvie genin- dufaître , gamay

    5.00€

  • côtes du Rhône domaine la GUINTRANDY-agriculture biologique

    4.50€

  • VINS ROSÉ

  • Les Baux de Provence Domaine Mas de la Dame

    5.00€

  • Côtes du Rhône Domaine la GUINTRANDY-agriculture biologique

    4.50€

  • VINS BLANC

  • Mâcon Azé Domaine de la garenne, chardonnay

    5.50€

  • Vin de pays des Côtes Catalanes Canon du Maréchal-Domaine cazes, muscat,viognier vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique

    5.00€

les formules midi sont servis unique le midi du lundi au vendredi , sauf jour fériés

  • Menü 10 €

    11.00€


  • Plats au choix


  • H11: BOBUN NEMS vermicelles de riz tiède au boeuf sauté à la citronnelle


  • V6: Poulet sauté à la sauce noix de coco et curry rouge


  • V3: Porc sauté aux piments


  • L5: Légumes variés sautés aux porc


  • Dessert au choix


  • Flan thai / Nougat vietnamiennes / Lychees


  • ces plats sont accompagné d'un riz nature( excepté BOBUN)


  • FORMULE MIDI 15€

    15.00€


  • Entrée au choix


  • H1: Nems au porc ou poulet


  • A1:Raviolis aux crevettes à la vapeur


  • P2: Potage au poulet , champignons thai, tomates, citron vert et piments


  • S2: Salade de boeuf mi-grillé à la sauce piquante


  • Plats au choix


  • V8: porc ( ou poulet) aigre-douce à l'ananas


  • V6: Poulets à la sauce noix de coco et curry rouge


  • V3: Boeuf sautés aux piments


  • F3: Calamar sauté à l'ail et aux poireaux


  • Dessert au choix


  • Flan thai / Gâteau à la banane / Lychees/ Nougat


  • Ces plats sont servis avec du riz nature ou riz gluant


  • FORMULE 20€

    20€


  • Entrée au choix


  • S1: Salade de calamars à la sauce piquante, citron vert et menthe


  • H1: Pâté maison avec salades et feuilles de menthe ( nems )


  • P2: Potage aux crevettes aux champignons thailandais citron vert et piment


  • A5: Crêpes vietnamiennes (porc )


  • Plats au choix


  • V20: Porc ou poulet en sauce noix de coco et au curry vert


  • V2: Boeuf sauté au basilic et piments


  • F21: Fruits de mer ( aux caramilisés ) et pimenté


  • F5:Crevettes aigre-douce à l'ananas


  • Accompagnement au choix


  • L7: Riz parfumé sauté ( aux crevettes )


  • L9: Riz collant


  • L8:riz nature


  • Dessert au choix


  • Flan thai / Gâteau à la banane / Sorbet (2 parfums au choix) / Lychees


  • Menu à 26€

    26.00€


  • Entrée au choix


  • A8: Assortiment de vapeur


  • H15: Beignets de crevettes aux feuilles de citronnier


  • P4: Potage de poulet au lait de coco et ses fines herbes


  • S5: Salade d'ananas aux crevettes et aux noix de cajou


  • Plats au choix


  • F9: Crevettes géante sautées à la sauce piquante sur plaque chauffant


  • V23: Canard ou boeuf aux poivres verts et piments sur plat chauffant


  • F3: Crevettes sauté à l'ail et poivre


  • F13: Filet de saumon sauté à la noix de coco sur plaque chauffant


  • Accompagnement au choix


  • L7: Riz cantonais sauté aux crevettes


  • L10: Nouille sauté aux légumes


  • L8: Riz nature


  • L9: Riz collant


  • Dessert au choix


  • Perle de coco / Tapioca au lait de coco avec banane / Flan thai / Glace mystère


  • P1 Oterk Potage spécial aux fruits de mer

    6.50€

  • P2 Tom yam koung, kay Potage aux poulets (ou crevettes) aux champignons thaïlandais citron vert et piments

    6.50€

  • P4 Kay tom kha Potage de poulet en sauce de noix de coco et de plantes aromatiques

    6.50€

  • P6 Keng kuao Potage de raviolis crevette

    7.00€

  • P7 Keng pu no may Potage de crabe aux asperges

    7.00€

  • P8 Keng mi kay, mou deng Potage de nouilles avec des raviolis aux crevettes

    9.00€

  • P9 Su ki Fondue aux fruits de mer et viandes ( pour 2 personnes )

    54.00€

  • H1 pok piet nem nems( porc ou poulet) avec salade et feuilles de menthe

    6.00€

  • H2 pok piet pâté thaïlandais au poulet à la sauce aigre douce

    6.00€

  • H3 hoi jo boulette de crabe en beignet

    7.50€

  • H6 Phra meuk yat say Calamars farcis au poulet

    8.50€

  • H7 Mou satay, kay brochette de poulet grillé à la sauce cacahouète

    7.50€

  • H8 koung thot beignet de crevettes

    8.50€

  • H10 Say kok saucisses thai au porc

    8.00€

  • H13 pu jha crabe farcie

    8.50€

  • H14 Thot mane beignets de fruit de mer

    8.50€

  • H15 koung chup pen thod beignets de crevettes aux feuilles de citronnier

    9.00€

  • H11 BO BUN NEMS vermicelles de riz tiède au boeuf sauté à la citronnelle avec nems

    11.00€

  • A1 Hacao Bouchées aux crevettes pâte de riz

    4.50€

  • A2 Fun ko Bouchées aux fruits de mer pâte de riz

    4.50€

  • A3 Xiu mai Bouchées au porc pâte de blé

    4.50€

  • A4 Xiu mai Bouchées aux crevettes pâte de blé

    4.50€

  • A5 Ban cuon Crêpes vietnamiennes ( au porc )

    6.50€

  • A6 Boules de cristal farcies Au fruit de mer, bouchées au fruits de mer

    4.50€

  • A7 GUO TIE Raviolis au porc grillé à la poêle

    6.00€

  • A8 Varies de vapeur Bouchées différentes ( A1+A2+A3+A4+A6 )

    6.00€

  • S1 Yam koung, prha, meuk, tha lei Salade de crevettes* à la sauce piquante au citron vert et à la menthe

    7.50€

  • S2 Yam neua Salade de bœufs grillés à la sauce piquante

    7.50€

  • S3 Yam woun seng Salade de vermicelles aux crevettes et à la sauce piquante

    7.50€

  • S4 Yam tha lei Salade spécial maison aux fruits de mer

    8.50€

  • S5 Yam sa pha loth Salade de crevettes à l'ananas frais et aux noix de cajou

    8.50€

  • S7 Por pia sod Rouleaux de printemps vietnamiens

    6.00€

  • S8 Yam nem khao Salade de riz grillés

    8.50€

  • S9 Somtam Salade de papaye

    8.50€

  • V2 Phat ka phao, kay, mou, meua Porc (poulet ou boeuf) sauté au basilic

    9.50€

  • V3 Phat phet, kay,mou, meua Porc ( poulet ou boeuf ) sauté au piment

    9.50€

  • V4 Phat khing, kay, mou, meua Porc ( poulet ou boeuf) sauté au gingembre frais

    9.50€

  • V5 Phat het hou nu, kay, mou, meua Porc ( poulet ou boeuf ) sauté aux champignons noirs

    9.50€

  • V6 Keng deng, kay, mou, meua Porc (poulet ou boeuf) à la sauce noix de coco

    9.50€

  • V7 Khong duk mou Travers de porc caramélisé au piment

    10.00€

  • V9 Khong mouphit thai Travers de porc à l'ail et piment

    10.00€

  • V8 MOU PHAT SA PA LOT porc ( ou poulet ) aigre-douce à l'ananas

    9.50€

  • V16 Phat neua khi mao Bœuf à la sauce pimenté de Bangkok

    10.00€

  • V17 Phat Kay Yat Sai Ailes de poulet désossé farcis au porc et champignons noirs

    10.00€

  • V18 Neua phat satay Bœuf sauté à la sauce saté ( à la base d'arachide)

    9.50€

  • V19 Neua phat nam man hoy Bœuf sauté aux légumes et à la sauce d'huitre

    9.50€

  • V20 Keng khiao zan, kay, mou, meua Porc ( poulet ou boeuf ) en sauce noix de coco et au curry vert

    9.50€

  • V21 Keng kali kay Poulet curry à la noix de coco ( Curry jaune )

    9.50€

  • V22 Mou deng Porc laqué

    9.50€

  • V23 Phat phit thai on, neua Bœuf aux poivres verts et pimentes sur plat chauffant

    12.00€

  • V24 Phat kay phit phao Poulet sauté aux noix de cajou pimenté

    10.00€

  • V25 Phat Krapao Mou, Kay porc( ou poulet) haché sautés à la thaîlandaise (Basilic et piments)

    10.00€

  • V26 LOC LAC cube de boeuf sauté à la sauce soja et sauce d'huître accompagnée d'un riz sauté à la sauce tomate

    12.50€

  • V11 Pet Phat Ka Phao canard pimenté sauté au basilic

    12.00€

  • V12 Pet ma nao canard au citron vert

    12.00€

  • V13 Pet phat het hou nu canard sauté aux champignons noirs

    12.00€

  • V14 Pet phat sa pa lot canard à la sauce aigre douce et à l'ananas

    12.00€

  • V15 Pet Yang canard laqué

    12.00€

  • V23 Phat Pet Phit Thai On canard sauté aux poivre verts et aux piments sur plaque chauffante

    13€

  • F1 Pla phat ka phao Filet de cabillaud grillé aux piments

    11.00€

  • F2 Phat ka phao, koung,kop, prha meuk Crevette ( ou calamars ) sautées au basilic

    11.00€

  • F3 Phat ka thiem, koung, kop, prha meuk Crevettes (ou calamars )sautées à l'ail et au poivre

    11.00€

  • F4 Phat phet, koung, kop, prha meuk Crevettes (ou calamars ) sautées aux piments

    11.00€

  • F5 Phat piao wan, prah Crevettes ( ou filets de poisson ) sautés à la sauce aigre douce

    11.00€

  • F7 Koung yay phat ka thiem Crevettes géantes sautées du chef ( pimentées )

    12.50€

  • F9 Koung yay phat phet Crevettes géantes à la sauce piquantes sur plat chauffant

    12.50€

  • F10 Keng koung Crevettes à la sauce noix de coco ( curry rouge )

    11.00€

  • F12 Kha thiem phit thai Filet de cabillaud à l'ail et au poivre

    11.00€

  • F13 Keng pla saumon Filets de saumon à la sauce de noix de coco sur plat chauffant

    13€

  • F14 Ho mok pra Filet de poisson aux feuilles de bananier à la vapeur

    11.00€

  • F18 Phat hoy koki Beignets de coquilles saint-jacques sautées au piments ou aux légumes

    12.50€

  • F19 Kop that khing Cuisses de grenouilles sautées aux gingembres frais

    12.5€

  • F20 Phat lhom mit tha lei Fruits de mer aux légumes sur plat chauffant

    12.50€

  • F21 Phat lhom mit ka phao Fruits de mer caramélisés et pimenté

    12.50€

  • F22 Joung phat phit thai on Crevettes sautées aux poivres verts et piments sur plat chauffant

    12.50€

  • L1 Phat phak bun fai deng Liseron d'eau sautés sur plat chauffant ( graines de soja )

    7.00€

  • L2 Phat thai Nouilles de riz sautées aux crevettes

    10.00€

  • L3 Phat het Champignons thaïlandais sautés au poivre

    6.00€

  • L5 Phat phak lhom Légumes variés sautés

    6.50€

  • L6 Khao phat thai Riz sauté aux saucisses thaïlandaises, œufs, tomates, légumes

    4.50€

  • L7 Khao phat koung Riz cantonais aux crevettes

    4.50€

  • L8 Khao home Riz nature

    2.00€

  • L9 Khao niao Riz collant

    3.00€

  • L10 Phat mi heng Nouilles sautés aux légumes

    6.50€

  • L11 Phat ma khua Aubergines sautées au basilic et au piment

    7.00€

  • Dessert du chef

    4.50€

  • Tapioca banane

    4.50€

  • Flan thaî

    4.00€

  • Gateau à la banane

    4.00€

  • Riz à la banane

    4.50€

  • Boule coco

    4.00€

  • Beignets Banane, ananas ou pomme

    5.50€

  • Beignets flambés au rhum ou à l'alcool de riz

    6.50€

  • Riz gluant mangue

    7.50€

  • Mangue fraîche

    7.50€

  • Ananas frais

    6.00€

  • lychees au sirop

    4.00€

  • Glace Mystère

    4.50€

  • coco givré

    5.50€

  • citron givré

    4.50€

  • Parfait au café

    4.50€

  • Glace au choix ( lychee, noix de coco, mangue, passion, vanille, chocolat)

    4.00€

  • Gingembre confit

    4.00€

  • Mandarines confites

    4.00€

  • Nougat

    4.00€

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Boua Thaï

15 Rue Saint-Vincent de Paul, 75010 Paris, France

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